L’heure du déjeuner en entreprise change de visage. Fini le sandwich avalé sur le pouce ou le passage rapide à la cafétéria. Aujourd’hui, les professionnels lyonnais exigent de la qualité, de la fraîcheur et du goût, même entre deux réunions. Traiteur Gallot répond à cette demande croissante en proposant une gamme de plateaux repas traiteur à Lyon qui allient gastronomie artisanale et praticité logistique.
Que vous organisiez un conseil d’administration dans le quartier de la Part-Dieu ou une formation d’équipe à Gerland, nous livrons le meilleur du terroir rhodanien directement sur votre table de réunion.
Le choix d’un prestataire pour vos déjeuners d’affaires ne se limite pas à la simple livraison de nourriture. Il s’agit de l’image de votre entreprise.
Contrairement aux solutions industrielles, la Maison Gallot prépare chaque plateau repas le matin même de votre livraison. Nos chefs sélectionnent des produits de saison issus de producteurs locaux du 69. Nous privilégions les circuits courts pour garantir des saveurs authentiques et une texture parfaite, de l’entrée au dessert.
La circulation à Lyon représente souvent un défi. Grâce à notre parfaite connaissance de la métropole et de ses accès, nous assurons une ponctualité rigoureuse. Nous livrons vos repas dans des caissons isothermes qui préservent la température et les qualités organoleptiques de chaque plat jusqu’au moment de la dégustation.
Besoin de nourrir vos équipes dès demain ? Commandez vos plateaux repas en ligne et assurez la réussite de votre déjeuner !
Le format plateau repas s’adapte à de nombreuses configurations professionnelles. Il offre une flexibilité que le buffet ou le restaurant ne permettent pas toujours.
Optimisez votre temps de travail sans sacrifier le plaisir. Nos plateaux repas « Affaires » proposent des menus complets et équilibrés (entrée, plat, fromage, dessert). Ils permettent de poursuivre les échanges dans une ambiance sereine et professionnelle, sans interruption de service.
Pour vos sessions de formation à Lyon, le plateau repas individuel garantit une hygiène parfaite et une gestion simplifiée. Chaque collaborateur reçoit son coffret personnalisé, ce qui évite les files d’attente et respecte le timing serré de vos journées d’apprentissage.
Vous accueillez des clients prestigieux ou des partenaires stratégiques ? Marquez les esprits avec nos gammes « Prestige ». Nous présentons nos mets dans des contenants élégants et écoresponsables, reflétant le standing de votre entreprise.
La diversité des collaborateurs à Lyon impose une grande adaptabilité. Traiteur Gallot l’a bien compris et propose des options inclusives pour que chaque convive profite pleinement de sa pause déjeuner.
Notre service de livraison de plateaux repas couvre l’intégralité de la ville de Lyon et sa périphérie immédiate.
Nous desservons quotidiennement les secteurs historiques comme Bellecour, les Terreaux ou le Vieux Lyon, mais aussi les quartiers d’affaires comme la Cité Internationale ou Confluence.
Au-delà de Lyon intra-muros, nos camions parcourent la région pour livrer les zones d’activités de Limonest, Dardilly ou Écully. Notre proximité avec Lozanne nous permet une réactivité record pour toutes les entreprises situées au nord de la métropole.
Traiteur Gallot ne livre pas uniquement des repas ; nous apportons des solutions globales pour vos événements d’entreprise à Lyon.
Accompagnez vos plateaux repas d’une sélection de vins de la région (Beaujolais, Côte-Rôtie), de jus de fruits artisanaux ou d’eaux minérales. Nous proposons également des kits « Pause Café » avec thermos de café chaud, thés bios et mignardises pour bien démarrer votre journée de travail.
Conscients des enjeux environnementaux des entreprises lyonnaises, nous utilisons des packagings recyclables ou biodégradables. Nous réduisons l’usage du plastique au strict minimum pour vous aider à respecter vos engagements RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises).
Nous avons conçu un processus de commande fluide pour ne pas alourdir votre emploi du temps chargé.
Vous organisez un événement de plus grande ampleur ? Demandez un devis sur mesure pour un buffet ou un cocktail dînatoire à Lyon !
Depuis des années, les chefs d’entreprise et les responsables de services généraux nous font confiance pour la qualité constante de nos prestations. La Maison Gallot incarne les valeurs de la gastronomie lyonnaise : générosité, rigueur et amour du produit.
En choisissant nos plateaux repas traiteur à Lyon, vous soutenez une entreprise locale qui valorise le travail bien fait et le service client. Nous transformons une contrainte logistique en un véritable moment de plaisir partagé entre collègues.
Opter pour les plateaux repas de la Maison Gallot à Lyon, c’est choisir :
Ne laissez plus le hasard décider de la qualité de vos déjeuners professionnels. Offrez à vos collaborateurs et à vos partenaires une expérience culinaire qui valorise votre entreprise.
